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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
Data corrente: |
07/06/2004 |
Data da última atualização: |
06/05/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
FERREIRA, E. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.; SOUZA, G. B. de; BATISTA, L. A. R. |
Afiliação: |
EDILENE C. FERREIRA, UFSCAR; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE; LUIZ ALBERTO ROCHA BATISTA, CPPSE. |
Título: |
Effect of drying method and length of storage on tannin and total phenol concentrations in Pigeon pea seeds. |
Ano de publicação: |
2004 |
Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v.86, n.1, p.17-23, 2004. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Total phenols and condensed tannins in Pigeon pea seeds were determined by flow injection spectrophotometry. Folin-Denis and vanillin assays were used for total phenol and condensed tannin, respectively. Three Pigeon pea accessions were cultivated in a greenhouse. After harvesting, one access was separated into two aliquots. One aliquot was freeze-dried (-196 C), and the other was dried in a forced air oven at 50 C, like the other access samples, to evaluate drying temperature interference. The seeds were initially analyzed and then stored at around -10 C, 16 C or at ambient temperature (25 10 C). The stored samples were analysed every 30 days, for a 90 day period. A significant difference (P < 0:05) occurred between the drying methods for condensed tannin as well as for total phenols, regardless of the storage conditions. The experiments for comparing total phenols, obtained at different storage times, showed significant differences (P < 0:05) for total phenols, indicating that tannin quantification has to be done immediately after harvesting to avoid formation of protein complexes or polymerisation, which lead to erroneous results. In accordance with results, freeze-drying proved to be best for preserving the characteristics of the sample. In order to compare the tannin and phenol contents within accessions, fresh seeds should be used. |
Palavras-Chave: |
Condensed tannims; Pigeon pea seeds; Total phenols. |
Thesaurus Nal: |
flow injection analysis; storage. |
Categoria do assunto: |
W Química e Física |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/28937/1/PROCIARAN2004.00110.pdf
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Marc: |
LEADER 02026naa a2200217 a 4500 001 1046838 005 2022-05-06 008 2004 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFERREIRA, E. C. 245 $aEffect of drying method and length of storage on tannin and total phenol concentrations in Pigeon pea seeds.$h[electronic resource] 260 $c2004 520 $aTotal phenols and condensed tannins in Pigeon pea seeds were determined by flow injection spectrophotometry. Folin-Denis and vanillin assays were used for total phenol and condensed tannin, respectively. Three Pigeon pea accessions were cultivated in a greenhouse. After harvesting, one access was separated into two aliquots. One aliquot was freeze-dried (-196 C), and the other was dried in a forced air oven at 50 C, like the other access samples, to evaluate drying temperature interference. The seeds were initially analyzed and then stored at around -10 C, 16 C or at ambient temperature (25 10 C). The stored samples were analysed every 30 days, for a 90 day period. A significant difference (P < 0:05) occurred between the drying methods for condensed tannin as well as for total phenols, regardless of the storage conditions. The experiments for comparing total phenols, obtained at different storage times, showed significant differences (P < 0:05) for total phenols, indicating that tannin quantification has to be done immediately after harvesting to avoid formation of protein complexes or polymerisation, which lead to erroneous results. In accordance with results, freeze-drying proved to be best for preserving the characteristics of the sample. In order to compare the tannin and phenol contents within accessions, fresh seeds should be used. 650 $aflow injection analysis 650 $astorage 653 $aCondensed tannims 653 $aPigeon pea seeds 653 $aTotal phenols 700 1 $aNOGUEIRA, A. R. de A. 700 1 $aSOUZA, G. B. de 700 1 $aBATISTA, L. A. R. 773 $tFood Chemistry$gv.86, n.1, p.17-23, 2004.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
19/09/2002 |
Data da última atualização: |
29/06/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
PORTO, E. R.; SILVA JÚNIOR, L. G. de A.; ARAÚJO, O. J. de; AMORIM, M. C. C. |
Afiliação: |
EVERALDO ROCHA PORTO, CPATSA; LUIS GONZAGA DE ALBUQUERQUE SILVA JÚNIOR, CODEVASF; ODILON JUVINO DE ARAÚJO, CODEVASF; MIRIAM CLEIDE CAVALCANTE AMORIM, COMPESA. |
Título: |
Usos alternativos para água subterrânea no semi-árido brasileiro. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ÁGUAS SUBTERRÂNEAS, 12., 2002, Florianópolis. Anais... Florianópolis: ABAS, 2002. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Com o objetivo de reduzir os impactos causados pelo rejeito da dessalinização de água salobra, proveniente do cristalino, no trópico semi-árido brasileiro, três alternativas de aproveitamento de água com alta salinidade foram avaliadas nos campos da Estação Experimental da Embrapa Semi-Árido. As alternativas foram: (a) cristalização seletiva dos sais; (b) cultivo de tilápia rosa (Oreochromis sp); e (c) irrigação da erva-sal (Atriplex nummularia). A salinidade média da água usada foi de 11,38ds/m. Cinco tipos de sais foram conseguidos na cristalização; a tilápia atingiu o peso de 455 gramas em 6 meses; e o rendimento da erva-sal foi de 6.537kg de matéria seca por hectare. Em função dos resultados obtidos com estes estudos, é possível a viabilização do uso de água de poços no cristalino do semi-árido brasileiro para a geração de renda, através destas alternativas que apresentam menos risco que os atuais sistemas de produção de subsistência, ora utilizados pela maioria dos produtores de base familiar desta região. |
Palavras-Chave: |
Água subterrânea; Rejeito; Semi-arid; Semi-árido. |
Thesagro: |
Água Salina; Tilápia. |
Thesaurus NAL: |
saline water; wastes. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/24946/1/OPB1541.pdf
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Marc: |
LEADER 01774nam a2200241 a 4500 001 1134519 005 2023-06-29 008 2002 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPORTO, E. R. 245 $aUsos alternativos para água subterrânea no semi-árido brasileiro. 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ÁGUAS SUBTERRÂNEAS, 12., 2002, Florianópolis. Anais... Florianópolis: ABAS$c2002 520 $aCom o objetivo de reduzir os impactos causados pelo rejeito da dessalinização de água salobra, proveniente do cristalino, no trópico semi-árido brasileiro, três alternativas de aproveitamento de água com alta salinidade foram avaliadas nos campos da Estação Experimental da Embrapa Semi-Árido. As alternativas foram: (a) cristalização seletiva dos sais; (b) cultivo de tilápia rosa (Oreochromis sp); e (c) irrigação da erva-sal (Atriplex nummularia). A salinidade média da água usada foi de 11,38ds/m. Cinco tipos de sais foram conseguidos na cristalização; a tilápia atingiu o peso de 455 gramas em 6 meses; e o rendimento da erva-sal foi de 6.537kg de matéria seca por hectare. Em função dos resultados obtidos com estes estudos, é possível a viabilização do uso de água de poços no cristalino do semi-árido brasileiro para a geração de renda, através destas alternativas que apresentam menos risco que os atuais sistemas de produção de subsistência, ora utilizados pela maioria dos produtores de base familiar desta região. 650 $asaline water 650 $awastes 650 $aÁgua Salina 650 $aTilápia 653 $aÁgua subterrânea 653 $aRejeito 653 $aSemi-arid 653 $aSemi-árido 700 1 $aSILVA JÚNIOR, L. G. de A. 700 1 $aARAÚJO, O. J. de 700 1 $aAMORIM, M. C. C.
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Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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